東京都杉並区にある介護老人保健施設です。入所・通所・訪問介護などの介護・看護サービスを提供しています。
東京都杉並区にある介護老人保健施設です。入所・通所・訪問介護などの介護・看護サービスを提供しています。
ご利用者の病気の状態、年齢、性別、食事の習慣などを踏まえた上で、美味しく、楽しく、安全なお食事の提供をしています。
そして、暦に合わせて行事食や様々なイベントにも力をいれており、ご利用者に喜ばれています。
（栄養課／管理栄養士）
嚥下や口腔ケア等の研修を行いご利用者の“食事”をサポートするとともに、ご利用者とのおやつ作りなど、“食の楽しさ”を感じて頂けるよう活動計画をしています。
また、毎月行っている選択食では、異なる県の名物料理２種類の昼食メニューからお好みの献立を選んで頂き、コミュニケーションや話題提供の一つにもなっています。
食事を美味しく召し上がって頂く為に、レクリエーションでの口腔ケア体操なども行っています。
